Restaurace V korunách
Stezkou vše nekončí. Na konci vaší báječné vycházky vás rádi budeme hýčkat v naší stylové Restauraci V korunách.
V naší nabídce naleznete každý den poctivý vývar s hovězím masem, vaječnými řezanci a kořenovou zeleninou a polévku, kterou pro vás připravujeme dle sezónní dostupnosti.
Drtivá většina pokrmů je připravena týmem našich kuchařů. Každý den pro vás vaříme něco z české klasiky, od podzimu do jara vám nabídneme 16 hodin tažené kachní stehno s červeným zelím s jablky a našimi knedlíky, vaše chuťové pohárky bude hýčkat i vepřová panenka s houbovým kubou, krkonošské plněné knedlíky uzeným a hříbky nebo bandora na loupačku. S důrazem na čerstvost podávaných pokrmů vaříme ze surovin dostupných dle ročního období.
Jako sladkou tečku vám nabídneme čerstvou ovocnou buchtu nebo jablečný štrůdl.
V zimním období je nedílnou součástí naší nabídky velký výběr bio čajů Mount Everest a horkých alkoholických nápojů firmy Bartida. Děti jistě ocení výtečnou horkou čokoládu z našeho výrobníku.
Veškeré suroviny odebíráme od obchodníků z blízkého okolí, čímž se snažíme podpořit růst a prosperitu zdejšího regionu.
Otevírací doba
denně
9:30 — 19:00
Nabídka
Polévky
Gulášovka z hovězího krku
Alergen 1
Poctivý hovězí vývar s kořenovou zeleninou a vaječnými nudlemi
Alergen 1, 3, 9
Krkonošská cibulačka s hříbky
Alergen 1
Podzimní dýňový krém
Alergen 1, 7
Hlavní jídla
Tradiční svíčková na smetaně, naše houskové knedlíky
alergen 1, 3, 7, 9
Špalíček z hovězího krku na česneku, dušený špenát, naše špekové knedlíky
Alergen 1, 3, 7
Hříbkové risotto se sýrem gran moravia
Alergen 7
Dubenecký blboun s borůvkami, přelitý máslem, sypaný tvarohem
Alergen 1, 3, 7
Dětské špagety s hovězím ragú, rajčatovou omáčkou a kořenovou zeleninou
Alergen 1, 3, 9
Kuřecí řízek marinovaný v jogurtu, bramborové hranolky
alergen 1, 3, 7
Smažený sýr, bramborové hranolky, tatarská omáčka
alergen 1, 3, 7, 10
Stánek V korunách
V letním období vám nabídneme výborné kafe z páky, opočenskou zmrzku, nebo čerstváka ze sezonního ovoce v našem venkovním Lestánku.
Kudy k nám
Restaurace V korunách se nachází mezi Parkovištěm P2 - Hofmanky II a samotnou Stezkou korunami stromů Krkonoše Autobusová zastávka: Janské Lázně, Hofmanova bouda